Favole waffles

Preparazione:5 Minuti
Cottura:2 Minuti
Difficoltà:Molto facile
Porzioni:circa 12-15 Favole Waffles
Costo:Basso.

Preparare i Favole Waffles nel frullatore

1. Sbucciare la banana, tagliarla a fette e versarla nel frullatore. Unire anche lo yogurt (alla banana oppure all’albicocca), il latte e l’olio di semi e frullare il tutto fino ad ottenere una crema omogenea.
2. Aggiungere anche l’uovo e lo zucchero e frullare ancora un po’.
3. Incorporare a questo punto la farina e il lievito e frullare ancora in modo da ottenere un composto liscio ed omogeneo.
4. Far riposare l’impasto dei Favole Waffles nel frullatore per circa 15-30 minuti.
5. A questo punto, aggiungere 100 g di Favole con gocce di frutta Gentilini sbriciolati grossolanamente e mescolare con un cucchiaio in modo da incorporarli all’impasto.

Cuocere i Favole Waffles

1. Riscaldare la Waffles Machine (la piastra per cuocere i waffles), ungere le piastre con un filo di olio e versare un po’ di composto dei Favole waffles in ciascuna piastra.
2. Chiudere il coperchio della Waffles Machine e cuocere i Favole waffles per 1-2 minuti in base alla potenza della waffles machine utilizzata.
3. Quando i Favole Waffles saranno dorati, toglierli dalla Waffles machine e passarli in un piatto.
4. Ripetere il procedimento per tutti i favole waffles fino ad esaurimento del composto.

Farcire i Favole Waffles

1. Disporre i Favole Waffles in un piatto ed accompagnarli con cucchiaiate di yogurt greco (meglio se all’albicocca o alla vaniglia), fettine di mela e Favole con gocce di frutta sbriciolati grossolanamente. Se volete, potete anche terminare con un filo di miele o di sciroppo d’acero o di sciroppo di agave.
2. Farcire soltanto i Favole Waffles da servire subito e conservare la restante parte di Favole Waffles in un sacchetto di plastica oppure in un contenitore ermetico al fresco oppure in frigorifero fino a 2-3 giorni