Novellini

al latte e miele

250g | 500g | 1.000g
Novellini - Gentilini

Tra i ricordi più dolci di quando si è bambini c’è quello del profumo dei biscotti caldi appena sfornati, gli occhi avidi e affamati, il primo morso carico di aspettative e quell’esplosione di gusto che lascia senza fiato.

Un’emozione che Pietro Gentilini aveva ben impressa nella mente e che voleva assolutamente riprodurre.

Così da grande, nel suo laboratorio ha provato e riprovato fino a trovare la combinazione perfetta.

Ha scelto solo gli ingredienti migliori per ottenere l’impasto più morbido, la trafilatura che accarezza la pasta rendendola friabile, la cottura in forno alla giusta temperatura per esaltarne il sapore e per conservare tutto il profumo li ha incartati appena sfornati.

Così sono nati i Novellini, così il sogno di Pietro è ancora oggi realtà.

Ingredienti:

Ingredienti: Farina di frumento 60%, Zucchero, Burro, Latte fresco pastorizzato 7%, Miele 1,8%, Estratto di malto in polvere (farina di frumento maltato, estratto di malto d’orzo e mais), Latte intero in polvere 0,4%, Destrosio, Agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio – carbonato acido di sodio, Sale, Aroma.

Può contenere tracce di soia, farro, segale, avena e senape.

Valori nutrizionali medi

Per 100 g

1 biscotto
7,5 g

*AR%
1 biscotto

Energia

1866kJ
443 kcal

140 kJ
33 kcal

——–
2%

Grassi
di cui acidi grassi saturi

11,4 g
7,4g

0,9 g
0,6 g

1%
3%

Carboidrati
di cui zuccheri

76,2g
21,8g

5,7 g
1,6 g

2%
2%

Fibre

1,4g

0,1 g

—–

Proteine

8,1g

0,6 g

1%

Sale

0,65g

0,05 g

1%

* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

Novellini

con grano saraceno
e germe di grano tostato

250g | 500g | 1.000g

Il ritorno ai gusti autentici e la riscoperta degli ingredienti di una volta hanno ispirato questa ricetta davvero unica grazie al sapiente utilizzo della farina di grano saraceno, dal gusto pieno e armonioso, e del germe di grano tostato con le sue importanti proprietà nutritive.

La preparazione rispetta appieno la tradizione dei Novellini che prevede il passaggio nelle trafile che conferisce ruvidezza e porosità al biscotto, l’ideale per tuffarlo nel latte!

Per esaltare il potere della natura senza perdere la leggerezza i Novellini con grano saraceno e germe di grano hanno il 40% di grassi in meno rispetto alla media dei frollini più venduti.

Ingredienti: Farina di frumento, Zucchero, Latte fresco pastorizzato 7,8%, Olio di girasole alto oleico, Farina di grano saraceno 4%, Farina di germe di grano tostato 4%, Burro, Agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio – carbonato acido di sodio, Sale, Aroma naturale.

Può contenere tracce di soia e senape.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali medi

La confezione contiene circa 33 biscotti

Per 100 g

1 biscotto
7,5 g

*AR%

1 biscotto

Energia

1866 kJ
443 kcal

140 kJ
33 kcal

——–
2%

Grassi
di cui acidi grassi saturi

11,4 g
7,4 g

0,9 g
0,6 g

1 %
3 %

Carboidrati
di cui zuccheri

76,2 g
76,2 g

5,7 g
1,6 g

2 %
2 %

Fibre

1,4 g

0,1 g

—–

Proteine

8,1 g

0,6 g

1 %

Sale

0,65 g

0,05 g

1 %

* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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