Processi di internazionalizzazione delle PMI del Lazio

Processi di internazionalizzazione delle PMI del Lazio Partecipando all’avviso “Voucher Internazionalizzazione – 1 Finestra “– Biscotti Gentilini ha beneficiato di finanziamenti pubblici del Fondo Europeo di Sviluppo Regionale (FESR) come “Contributi per il sostegno dei processi di internazionalizzazione delle PMI del Lazio” Il progetto proposto prevedeva il consolidamento della presenza di Gentilini in Polonia, primo mercato estero sviluppato dall’azienda, attraverso la…

Rolls alla zucca, Amaretti Gentilini e cannella

Ecco come realizzare dei gustosissimi Rolls alla zucca con Amaretti Gentilini e cannella. Ingredienti: 400 g farina 00; 70 g zucchero; 1 uovo; 150 g purea di zucca; 100 ml latte; 40 di burro morbido; 10 g lievito di birra fresco; 1 bustina di vanillina; 1 pizzico di sale. Per il ripieno: 100 g burro morbido 1 cucchiaino abbondante di…

Crostatine senza cottura con frutti di bosco e Piaceri con cacao, quinoa e riso croccante

Ecco come realizzare delle dolcissime e gustosissime crostatine senza cottura con Piaceri con cacao, quinoa e riso croccante. Ingredienti Per due crostatine: 150 gr di biscotti Piaceri con cacao, quinoa e riso croccante 60 gr di burro Ripieno Un vasetto di yogurt greco ai frutti di bosco q.b Frutti di bosco per guarnire Procedimento Inserite i biscotti e il burro…

Pesche ripiene con meringa al limone e basilico

Una ricetta leggera, fresca e semplice da preparare. Ecco come fare.   Ingredienti per 4 persone 4 pesche percoche o cotogne 60 g di  Vittorio al profumo di limone Gentilini 20 g di burro 20 g di zucchero semolato 3 cucchiai di succo di limone 2 cucchiai di vinsanto   Ingredienti per la meringa 2 albumi a temperatura ambiente (circa…

Mattonella semifreddo mandorle limone e lime

Un dolce fresco e gustoso perfetto per l’estate. Ecco come prepararlo. Ingredienti Per una teglia di dimensioni 30×25 cm: – 2 confezioni Osvego al malto e miele 250g Gentilini – 800 gr latte condensato – 200 gr succo di limone – 100 gr succo di lime – latte di mandorla non zuccherato qb – mandorle a lamelle asssentimento – zeste…

Popsicles cioccolato bianco, lamponi e Favole Gentilini

I Popsicles cioccolato bianco, lamponi e Favole con gocce di cioccolato Gentilini sono un dolce fresco e gustoso per rinfrescare la tua estate. Ecco come prepararli: Ingredienti Popsicles cioccolato bianco, lamponi e Favole Gentilini -85g latte condensato -50g biscotti Favole con gocce di cioccolato -30g cioccolato bianco –polvere di lamponi -composta di amarene (o lamponi o ciliegie)   Procedimento Popsicles…

Streusel alle Nuvole Gentilini con mousse al cocco e cioccolato

Streusel 100 g burro freddo , 100 g Nuvole con panna e cacao Gentilini, 100 g farina di nocciole, 1 pizzico di sale, 50 g zucchero In un mixer versiamo le Nuvole con panna e cacao, il burro freddo tagliato a cubetti, la farina di nocciole, il pizzico di sale e lo zucchero. Tritiamo bene il tutto per qualche secondo…

Zuccotto di colomba alle fragole

Uno zuccotto realizzato con la deliziosa e morbidissima Colomba Sovrana Gentilini. Bagnato con un profumato sciroppo al limoncello, lo zuccotto racchiude al suo interno un cremoso frosting realizzato con panna, mascarpone e fragole. Un dessert scenografico e primaverile, perfetto per il giorno di Pasqua. Zuccotto di colomba alle fragole Ingredienti per la base 600-650 g circa di Colomba Sovrana Gentilini…

Mini cheesecake salata alle erbette e tuorlo fritto

Ingredienti per 4 persone per la Mini cheesecake salata:  Per la base: 110 g biscotti Osvego 5 cereali Gentilini 90 g burro   Per la cheesecake: 250 g formaggio spalmabile tipo Philadelphia 150 ml panna liquida 50 ml latte 6 g colla di pesce q.b. erbette fresche preferite q.b. pepe nero   Per le verdurine croccanti: 100 g fave fresche…

Torta fredda alla ricotta con base di biscotti al grano saraceno
Cheesecake con ricotta e panna senza cottura, una torta fredda alla ricotta cremosissima e golosa con un topping al cioccolato che la rende deliziosa. La ricetta è semplicissima e racchiude in sé i profumi tipici dei dolci di ricotta siciliani: cannella, scaglie di cioccolato e scorza d’arancia e il tutto è ricoperto con ganache al cioccolato fondente che dona uno…

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