Panna cotta alla vaniglia con marmellata di limoni e Vittorio

Aprendo lentamente la confezione dei biscotti Vittorio Gentilini si è avvolti da un intenso profumo di limoni, socchiudendo gli occhi è così facile immaginare di ritrovarsi in un agrumeto della costiera sorrentina, in una soleggiata Campania, terra natia di quel Vittorio Emanuele III a cui i biscotti sono dedicati. Abbiamo immaginato di utilizzarli in una ricetta che ne preservasse la fragranza…

Baked Cheesecake con Osvego al malto e miele

Per realizzare la Baked Cheesecake con Osvego al mato e miele serviranno: Base: 125 g biscotti Osvego al malto e miele Gentilini 75 g di burro sciolto un pizzico di sale cannella a gusto   Ripieno: 250 g formaggio spalmabile 50 g di panna fresca 1 uovo 70 g zucchero 1 cucchiaino di essenza di vaniglia   Procedimento per la…

Ciambella Mojito con Nuvole alla panna Gentilini

Ingredienti per uno stampo di 24 cm di diametro 300 g di biscotti Nuvole alla panna Gentilini 180 g di farina 00 150 g di succo di lime 150 g di zucchero di canna 130 ml di olio di semi 4 uova 50 ml di Rum 1 bustina di lievito per dolci Scorza grattugiata di 2 lime 2 cucchiai di…

Charlotte con Osvego Gentilini e crema alle fragole

Dosi per 4 persone Tempo di preparazione 1 ora + il riposo INGREDIENTI 17 biscotti Osvego al malto e miele Gentilini + 6 per la base 350 g di fragole 3 dl di panna fresca 200 g di zucchero semolato 60 g di zucchero a velo 15 g di gelatina in fogli 1 baccello di vaniglia PROCEDIMENTO CHARLOTTE CON OSVEGO…

Crostata fredda con crema pasticcera al mango aromatizzata al pepe cubebe

Ingredienti Per la base: – 200 gr di Biscotti Piaceri con fiocchi d’avena e cereali croccanti Gentilini – 100 gr di burro Ingredienti per la crema pasticcera: – 500 ml di latte – 3 tuorli – 6 cucchiai di zucchero – 3 cucchiai di farina – 2 cucchiai di amido di mais – 2 Manghi maturi di medie dimensioni –…

Dolce senza cottura con mousse allo yogurt, lime e lamponi

Oggi arrivo con un dolce fresco, colorato e che vi conquisterà con la sua delicatezza: un dolce senza cottura con mousse allo yogurt, lime e lamponi e realizzato utilizzando i Novellini Gentilini. La base morbida di biscotti Novellini imbevuti con bagna al rum e la cremosissima mousse allo yogurt si sposano alla perfezione con l’aroma fresco del lime e la purea di lamponi…

Mini zuccotti cioccolato e fragole

I Mini zuccotti cioccolato e fragole sono un’idea facile e veloce quando hai voglia di un dolce goloso e senza cottura. In questa ricetta ho utilizzato i biscotti Osvego al cioccolato Gentilini. Golosi e friabili, gli Osvego al cioccolato si prestano benissimo nella preparazione di dolci con base biscotto. Un guscio di biscotti e un morbido ripieno di crema mascarpone al cioccolato e fragole.…

Sbriciolata senza cottura con Brasil

La sbriciolata senza cottura è un dolce facile e fresco, velocissimo da fare, rende felice tutti i golosi con la sua farcia di crema al mascarpone e nutella e un guscio di biscotti al cacao. E’ un dolce che si realizza senza forno, pronto in 15 minuti, cremosissimo, con briciole di biscotto che rimangono morbide e super cioccolatose,  talmente facile che potete farvi aiutare anche dai piccoli di casa,…

Mini cheesecake con pesto al pistacchio e spuma di mortadella

Per ricreare 4 porzioni di mini cheesecake con pesto di pistacchio e spuma di mortadella avrete bisogno di: 10 Fette Biscottate Integrali Gentilini 70gr di burro 150gr di mortadella 120gr di formaggio spalmabile 150ml di panna da montare 5gr di colla di pesce Pesto di pistacchio b. Granella di pistacchio per guarnire PROCEDIMENTO Per prima cosa, mettiamo le Fette Biscottate…

Processi di internazionalizzazione delle PMI del Lazio

Processi di internazionalizzazione delle PMI del Lazio Partecipando al bando POS FESR 2014/2020 – Biscotti Gentilini ha beneficiato di finanziamenti pubblici del Fondo Europeo di Sviluppo Regionale (FESR) come “Contributi per il sostegno dei processi di internazionalizzazione delle PMI del Lazio 2018. L’Azienda ha analizzato diversi possibili paesi come destinatari di espansione commerciale, identificando la Polonia come paese target. Dopo…

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