Crostatine al cacao senza cottura

Le crostatine al cacao senza cottura sono deliziosi dessert monoporzione, molto semplici e veloci da preparare. Per realizzare questi dolcetti non è necessaria la cottura in forno, infatti la base delle crostatine è realizzata con biscotti tritati e burro. Io ho usato i biscotti Brasil al cacao Gentilini che si prestano molto bene per questo tipo di preparazioni e poi sono buonissimi!…

Mattonella con crema al limone e Novellini latte e miele

La mattonella con crema al limone è un dolce fresco e goloso adatto alla stagione estiva, si prepara in poco tempo con ingredienti semplici che tutti abbiamo a disposizione in casa e se consumato il giorno dopo è ancora più buono. In estate i dolci che non consentono la cottura in forno sono i più desiderati ed apprezzati per la…

Panna cotta alla vaniglia con marmellata di limoni e Vittorio

Aprendo lentamente la confezione dei biscotti Vittorio Gentilini si è avvolti da un intenso profumo di limoni, socchiudendo gli occhi è così facile immaginare di ritrovarsi in un agrumeto della costiera sorrentina, in una soleggiata Campania, terra natia di quel Vittorio Emanuele III a cui i biscotti sono dedicati. Abbiamo immaginato di utilizzarli in una ricetta che ne preservasse la fragranza…

Baked Cheesecake con Osvego al malto e miele

Per realizzare la Baked Cheesecake con Osvego al mato e miele serviranno: Base: 125 g biscotti Osvego al malto e miele Gentilini 75 g di burro sciolto un pizzico di sale cannella a gusto   Ripieno: 250 g formaggio spalmabile 50 g di panna fresca 1 uovo 70 g zucchero 1 cucchiaino di essenza di vaniglia   Procedimento per la…

Ciambella Mojito con Nuvole alla panna Gentilini

Ingredienti per uno stampo di 24 cm di diametro 300 g di biscotti Nuvole alla panna Gentilini 180 g di farina 00 150 g di succo di lime 150 g di zucchero di canna 130 ml di olio di semi 4 uova 50 ml di Rum 1 bustina di lievito per dolci Scorza grattugiata di 2 lime 2 cucchiai di…

Charlotte con Osvego Gentilini e crema alle fragole

Dosi per 4 persone Tempo di preparazione 1 ora + il riposo INGREDIENTI 17 biscotti Osvego al malto e miele Gentilini + 6 per la base 350 g di fragole 3 dl di panna fresca 200 g di zucchero semolato 60 g di zucchero a velo 15 g di gelatina in fogli 1 baccello di vaniglia PROCEDIMENTO CHARLOTTE CON OSVEGO…

Crostata fredda con crema pasticcera al mango aromatizzata al pepe cubebe

Ingredienti Per la base: – 200 gr di Biscotti Piaceri con fiocchi d’avena e cereali croccanti Gentilini – 100 gr di burro Ingredienti per la crema pasticcera: – 500 ml di latte – 3 tuorli – 6 cucchiai di zucchero – 3 cucchiai di farina – 2 cucchiai di amido di mais – 2 Manghi maturi di medie dimensioni –…

Dolce senza cottura con mousse allo yogurt, lime e lamponi

Oggi arrivo con un dolce fresco, colorato e che vi conquisterà con la sua delicatezza: un dolce senza cottura con mousse allo yogurt, lime e lamponi e realizzato utilizzando i Novellini Gentilini. La base morbida di biscotti Novellini imbevuti con bagna al rum e la cremosissima mousse allo yogurt si sposano alla perfezione con l’aroma fresco del lime e la purea di lamponi…

Mini zuccotti cioccolato e fragole

I Mini zuccotti cioccolato e fragole sono un’idea facile e veloce quando hai voglia di un dolce goloso e senza cottura. In questa ricetta ho utilizzato i biscotti Osvego al cioccolato Gentilini. Golosi e friabili, gli Osvego al cioccolato si prestano benissimo nella preparazione di dolci con base biscotto. Un guscio di biscotti e un morbido ripieno di crema mascarpone al cioccolato e fragole.…

Sbriciolata senza cottura con Brasil

La sbriciolata senza cottura è un dolce facile e fresco, velocissimo da fare, rende felice tutti i golosi con la sua farcia di crema al mascarpone e nutella e un guscio di biscotti al cacao. E’ un dolce che si realizza senza forno, pronto in 15 minuti, cremosissimo, con briciole di biscotto che rimangono morbide e super cioccolatose,  talmente facile che potete farvi aiutare anche dai piccoli di casa,…

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